Para el maestro asador que busca el siguiente nivel de desafío y rendimiento, el Smoker de flujo reverso Longhorn es la elección perfecta. Ya sea que prefiera el calor uniforme y el humo que ofrece el flujo inverso, o el deseo de cocinar con una configuración estándar, la canasta de carbón grande y la configuración flexible le permiten controlar el calor y el humo como lo desee.

• Cambie entre el ahumador offset tradicional (Longhorn Off Set) y el de flujo inverso (Longhorn Reverse Flow Offset) con ubicaciones de chimeneas opcionales.
• 4 deflectores de ingeniería exclusiva se cierran bajo la rejilla de cocción y canalizan el humo hacia abajo y hacia atrás sobre la comida para proporcionar calor y humo uniformes a través de la cámara de cocción.
• Mantenga un tiempo de cocción más largo y tenga un mayor control sobre el calor con una gran canasta de carbón que cabe en la cámara de combustión.
• Elimine fácilmente las cenizas sobrantes de su fogón con la puerta conveniente. Limpieza rápida y fácil.
• Una cómoda bandeja de calentamiento ubicada en la parte superior de la cámara de combustión es ideal para calentar una sartén, una olla de frijoles o incluso salsa barbacoa.
• Apague el fuego fácilmente sin tener que abrir la tapa de la cámara de cocción, permitiendo que el calor y el humo fluyan libremente hacia la cámara principal. Una puerta de acceso conveniente en la cámara de combustión hace que alimentar o agregar madera sea más fácil.
• Una chimenea vertical con amortiguadores regulables regula el calor y el humo atrayéndolos a través de la cámara de cocción.
• Mantenga sus utensilios de cocina y carbón o madera extra a mano en el estante inferior de metal.
• 1000m² de espacio total para cocinar.
• El medidor de temperatura mide la temperatura del aire en el lado derecho de la cámara de cocción, con una ubicación secundaria disponible para monitoreo adicional.

MEDIDAS:

Dimensiones ensambladas: 1.6m Ancho X 1m Largo. X 1.5m Alt.

Peso: 115kg